les vins

Maxime vient d'embouteiller la cuvée 2015. Qui est très confidentielle! seulement 157 bouteilles... Il est en train de voir s'il commence à les commercialiser cet automne ou s'il décide de laisser le vin se reposer jusqu'au fête de Noël. Il sera certainement présent au marché de Noël de la ferme Gabert à Clelles. 

le 1er vin! du pinot gris, de 2014

vente directe à la ferme, mais très petit volume... ça va être dur d'en faire vieillir pour voir comment il réagit avec le temps!